Das Getränk Eggcream war einmal so synonym mit Brooklyn, dass der Autor Elliot Willensky, der dort aufwuchs, in seinem Buch ‘When Brooklyn Was the World 1920-1957‘ folgendes schrieb: “In meiner Jugend war ein Candy Store ohne Eggcream so schwer vorstellbar, wie die Erde ohne Schwerkraft”. (In Candy Stores gab es Süßigkeiten und nicht-alkoholische Getränke aus … <a href="https://newyorkaktuell.nyc/die-einen-findens-himmlisch-die-anderen-scheusslich-was-ist-new-yotk-egg-cream/" class="wp-embed-more" target="_top"><span class="screen-reader-text">Die einen finden sie himmlisch, die anderen scheußlich. Was ist New York Egg Cream?</span> weiterlesen</a>