Um der Gastwirtschaft nach Ausbruch der Pandemie zu helfen, startete die Stadt New York letztes Jahr das ‘Open Restaurants‘-Programm. Hier wurde viel öffentlicher Platz auf Bürgersteigen und Straßen für Restaurants freigegeben. Während diese Außenbereiche in der ersten Phase der COVID-Krise noch recht einfach gehalten waren, sieht man jetzt immer mehr aufwendig gestaltete Bauten. Auch einen … Continue reading Streatarys – COVID-19 ließ eine neue Art von Outdoor-Gastronomie in New York entstehen