Wasser kann in New York ohne technische Vorrichtungen rein mithilfe der Schwerkraft nur in den sechsten Stock eines Gebäudes gelangen. (eigentlich der fünfte, aber in den USA ist das Erdgeschoss schon der erste Stock)
Um Etagen ab der siebten (in Europa der sechste) zu erreichen, braucht es Hilfsmittel. Eines sind die großen Wassertanks auf vielen Dächern, die eine Kapazität von circa 35.000 l haben. In sie wird Wasser gepumpt, das dann mittels der Schwerkraft in die Wohnungen oder Büros kommt. In allen bis 1965 gebauten Gebäuden waren diese Tanks Vorschrift. Heute gibt es andere Technik, aber es stehen noch um die 15.000 ‘Watertanks‘ in New York, die über die Jahrzehnte zu Wahrzeichen der Stadt wurden. Jährlich werden immer noch 200 bis 300 neue gebaut.
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