New York wurde in seiner Geschichte von immer wieder großen Bränden heimgesucht und der Ausbruch eines Feuers ist immer eine Angst in der dicht besiedelten Stadt. New York hat so auch zusammen mit Tokio eine der beiden größten Feuerwehren der Welt, das Fire Department of New York (FDNY).
Allem rund um Brände in der Stadt und das FDNY widmet sich das New York Fire Museum. Es ist in einer ehemaligen Wache in der 278 Spring Street untergebracht. Die Gegend rings herum ist heute einer der schicksten und begehrtesten in ganz New York, als die Wache 1904 gebaut wurde, war es ein Gewerbegebiet mit Werkstätten, Lagern und kleinen Fabriken.
Auf 2 Etagen gibt es ganz Unterschiedliches zu entdecken. Unter anderem werden dem Besucher die fünf geschichtsprägenden Brände nahe gebracht und es ist alte Ausrüstung und neue Brandbekämpfungstechnik zu sehen. Eine Ausstellung erinnert an die 343 Männer des FDNY, die bei den Anschlägen vom 11. September auf dem Gelände des World Trade Center starben.