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Typhus Mary – Die Geschichte einer uneinsichtigen, tödlichen Köchin

Zwischen 1897 und 1907 hatte die Köchin Mary Mallon mindestens zehn Anstellungen in New York. Irgendwann fiel auf, dass in den Häusern, in denen sie arbeitete, Menschen ungewöhnlich oft an Typhus erkranken. Das Gesundheitsamt ließ 1907 ihren Stuhl testen und es wurden große Mengen an Typhusbakterien gefunden. Bei der Vernehmung gab Mallon zu, dass sie sich fast nie die Hände wusch. Das war damals nicht ungewöhnlich. Dass Krankheiten durch Keime entstehen, wusste und glaubte sie, wie viele Menschen zu der Zeit nicht.

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Wie ein Baum die älteste Kirche New Yorks bei den Anschlägen des 11. September 2001 vor Zerstörung schützte

St. Paul’s Chapel an der Ecke Broadway und Fulton Street wurde 1764 für Anhänger der Church of England gebaut und ist das älteste, durchgehend benutzte Gebäude in New York.

Die Kapelle hat eine bewegte Geschichte hinter sich.

Nur zwölf Jahre nach dem Bau überlebte St. Paul’s das Große Feuer von 1776, als eine mit Eimern ausgestattete Feuerbrigade es mit äußerstem Einsatz schaffte, das Feuer auf dem Dach der Kapelle zu löschen.

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Wie viele Hunde und Katzen gibt es in New York?

Schätzungen zunach, gibt es etwa 600.000 Hunde und 500.00 Katzen in der Stadt. Dies würde bedeuten, dass in circa 30 Prozent der Haushalte ein Vierbeiner lebt. Das ist ungefähr die Hälfte des amerikanischen Durchschnitts von 60 Prozent und überrascht dennoch, wenn man bedenkt, wie wenig Platz in den meisten Wohnungen ist und dass viele Hausbesitzer keine Haustiere erlauben. Besonders viele Hunde leben in der Nähe des Central Park und im relativ dünn besiedelten Staten Island.

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Shrimps im Leitungswasser von New York – Problem für strenggläubige Juden

Die winzigen Kopepoden sind gesundheitlich unbedenklich, stellen aber ein religiöses Problem für viele der mehr als 300.000 orthodoxen, also strenggläubigen, Juden in New York dar. Koschere Richtlinien verbieten den Verzehr von Muscheln, und die Entdeckung der Minishrimps entzündete talmudische Debatten. So veröffentlichte die Orthodoxe Union, die größte Koscher-Zertifizierungsagentur der Welt, eine offizielle Erklärung mit Richtlinien zur Filterung von Wasser und Waschschalen, um eine unbeabsichtigte Verunreinigung zu vermeiden. Es gibt keinen klaren Konsens über andere mögliche Vergehen, wie unbeabsichtigter Konsum beim Duschen oder Zähneputzen. Um also auf der Seite der Vorsicht zu irren, haben viele der orthodoxen Juden ganze Wasserfiltrationssysteme installiert.

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Ein 13. Stockwerk – eine Rarität in New York!

Die Immobilienfirma City Realty überprüfte bei 629 Wohngebäuden in New York, ob es einen 13. Stock gibt. Ergebnis: 91 Prozent benutzten die Zahl nicht. Die meist verbreitete Art, die Unglücksnummer zu vermeiden, war einfach sie zu überspringen, sodass nach 12 die 14 folgt. Manchmal gab es Umbenennungen in 12B oder 14A.

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