Trinkgeld
Während es in Deutschland okay ist, eine Rechnung von 9.10 Euro auf 10 Euro aufzurunden, hätte man in New York damit einen schweren Faux Pas begangen. Das Minimum für Trinkgeld oder Tip, wie es in den USA heißt, ist 15%, souverän sind 20%.
Zuweisung eines Tischs
Man setzt sich meist nicht selbstständig an einen Tisch, sondern wartet bis einer zugewiesen wird. Das macht ein ‘Host‘, der im Eingangsbereich steht, oft vor einer Art Pult. Ein Grund für dieses System ist, dass man die Gäste fair unter den Servern – den Leuten, die bedienen – verteilen will.
Macht man sich wirklich unbeliebt, wenn man zu lange in einem Restaurant sitzen bleibt?
Es hat sich mancherorts in Europa herumgesprochen, dass man in amerikanischen Restaurants schnell gehen sollte, nachdem man aufgegessen hat. Stimmt das?
Nur bei Restaurants von einfachem und mittlerem Standard, wo viel los ist, weil man dem Restaurant dann Umsatz kosten kann. Wenn nicht besonders viel los ist, ist es kein Problem. Man wir auch nie direkt aufgefordert zu gehen. Bei teuren Restaurants muss man sich hierzu keine Gedanken machen.
